- Регистрация
- 27 Авг 2018
- Сообщения
- 47,155
- Реакции
- 950,239
- Тема Автор Вы автор данного материала? |
- #1
ОПИСАНИЕ:
Слив курса Птичий переполох. Курица и яйца [Ольга Деффи]
Конспект дополнительный к основным 4 модулям Переполоха (базовому из 3-х модулей и 4 - вип).
Содержание конспекта:
1. Японский омлет Оякодон в баночках с курицей и свёклой
- Оякодон су вид
- Оякодон в духовке
- Свекла су вид
- Красивая подача
- Крылышки су вид (заготовка)
- Альтернатива в скороварке
- Панировка
- Крылышки финал
- Куриные ножки по Хестону
- Яйца пашот классические
- Яйца пашот в технике су вид
- Куриная печень в цитрусовой карамели
- Олландез
- Красивая подача
- Рулет из грудки су вид
- Морковь в цитрусовой карамели
- Персилад муссовый жидкий
- Красивая подача
- Шоколадный флан су вид
- Шоколадный флан в духовке
- Красивая подача
7. Где что купить
В конспекте 14 страниц.
ПРОДАЖНИК:
СКАЧАТЬ:
